El ajo en polvo es un producto útil para agregar sabor sin agregar humedad excesiva, es delicioso en todo. Producido a partir de ajo seleccionado, pelado, cortado y deshidratado. Se emplea para aromatizar una elaboración, pero también es muy utilizado en la elaboración de embutidos al tratarse de un potente conservante. El ajo en polvo tiene un sabor algo más complejo e intenso que el ajo crudo, aunque sin su picor.
Presentación en sobres de 25 Grs.
Recordar que la compra mínima son 150 sobres, Variados o de un mismo producto.
